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Historie

1780	Gründung des Gasthofes „Engel“ als ursprüngliche „Fuhrmanns-Wirtschaft und Wursterei“ direkt an der Murg, gegenüber dem heutigen Standort.
1938	Nach einem Feuer wird das Haus vollständig zerstört und am heutigen Standort wiederaufgebaut. Es wird von Herbert Möhrles Großmutter, einer Witwe mit vier Töchtern, alleine geführt.
1948	Elsa und Paul Möhrle übernehmen die Gaststätte und den Beherbergungsbetrieb von Elsa Möhrles Mutter. Ihre Schwester übernimmt die dazugehörige Metzgerei.
1967	Die Metzgerei wird aus dem Beherbergungs- und Gaststättenbetrieb ausgegliedert.
1968	Erster Anbau: Haus Buhlbachsaue (15 Zimmer).
1974	Zweiter Anbau: Haus Hirschauerwald (37 Zimmer).
1975	Eintritt des Sohnes Herbert Möhrle in den elterlichen Betrieb.
1987	Herbert und Andrea Möhrle übernehmen die Unternehmensleitung.
2001	Eröffnung der „Wolke 7“ mit 2000 qm Wellness, Beauty und SPA. Fertigstellung des dritten Wohnbereiches „Röhrsbächle“ mit 12 großzügigen Suiten und Juniorsuiten sowie einer Tiefgarage. Klassifizierung zum Fünf-Sterne-Hotel
2006	Erweiterung der „Wolke 7“ durch Bau des Meerwasserinnen- und Außenbeckens. Renovierung des ursprünglichen Schwimmbadbereiches mit Schwimmbecken, Whirlpool und Wasserbetten-Ruhezone.
2008	Eröffnung des Gourmet Restaurants „Andrea-Stube“.
2011	Erweiterung des „Wolke 7 - Spa Paradies“ auf nun insgesamt 5000m² mit zusätzlichen Ruhe- und Entspannungsräumen, Floatingpool, Fitness-Pavillon, Außenanlage mit Erd- & Kaminsauna sowie einem Naturbadesee. Einführung des neuen Corporate Designs: Engel Obertal, Wellness & Genuss Resort
2012	seit Mai Klassifizierung zum Fünf-Sterne-Superior-Hotel
2013	Renovierung des Personalbereichs im Untergeschoss
2017	Unternehmensübergabe am 1. November an Familie Mankel und Mitglied der Fährhaus Collection
2019	Abriss des Nebengebäudes und Verlegung des Parkplatzes Beginn des Baus der Chalets
2020	Fertigstellung der Chalets
2020	Bau des Küchentraktes und Neugestaltung des Buffetbereiches
2023	Fertigstellung der Destille mit Brennerei und der Glasmacherstube sowie Eröffnung des Stammhauses mit 12 neuen Doppelzimmer und Junior-Suiten.
2024	Neu-Eröffnung Restaurant Wildsee
2024	Fertigstellung der 28 neuen Zimmer und Suiten im Hausteil Buhlbachsaue. Hier sind neue Einzelzimmer, Doppelzimmer, Superior Doppelzimmer, Juniorsuiten und Suiten im modernen Schwarzwald-Stil entstanden.
2024	Beginn des Baus 2 neuer Außensaunen: Aufguss-Panoramasauna & gläsernes Dampfbad am Naturbadesee