Unsere Brennerei im Erdgeschoss des Stammhauses ist ausgestattet mit einer modernen und hochwertigen Anlage aus dem Hause Müller. Pro Jahr dürfen wir hier 300 Liter reinen Alkohol herstellen, was letztendlich ca. 600 Liter hochwertiges Destillat ergibt.
Gerne dürfen unsere Gäste bei den Brennvorgängen dabei sein und den Fachleuten über die Schulter schauen. Am 17.10.2024 & 28.11.2024 stellt die Genussbotschafterin Baden-Württembergs "Sofie Masson" bei uns wieder hochwertige Destillate her. Und Sie dürfen live dabei sein. Reservieren Sie jetzt Ihr Zimmer, um dieses Highlight nicht zu verpassen!
Den Brennraum haben wir großzügig gestaltet, sodass wir diesen vielseitig mit unseren Gästen nutzen können. Degustationen von Weinen oder Spirituosen sind hier in gemütlichem Ambiente gut aufgehoben. Auch der ein oder andere Fondue-Abend lässt sich in unserer Brennerei gestalten.
Verkostungstermine 2024
Termin |
Verkostung |
06.06.2024 |
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24.06.2024 |
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11.07.2024 |
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29.07.2024 |
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15.08.2024 |
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27.08.2024 |
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19.09.2024 |
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17.10.2024 |
Spirituosen-Tasting
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11.11.2024 |
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28.11.2024 |
Spirituosen-Tasting
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11.12.2024 |
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19.12.2024 |